Accessoires barbecue | Barbecue Weber

Les grilles pour barbecue Weber

L'essentiel à retenir La fonte émaillée reste le matériau idéal si vous recherchez une saisie intense et un marquage net des viandes. L'acier inoxydable offre une montée rapide en température et garantit une absence totale…

Barbecue vertical : les différents points à retenir

L'essentiel à retenir Le barbecue vertical place la source de chaleur derrière ou à côté de la grille afin d'éviter tout contact entre les graisses et les braises. Cette disposition supprime les flammes soudaines et…

Plancha pour barbecue Weber

En bref Installez une plancha en fonte émaillée sur mesure pour remplacer une demi-grille sur les gammes Weber Spirit, Genesis ou série Q. Privilégiez le module rond Gourmet BBQ System (GBS) pour intégrer une zone…

Mon avis sur le barbecue pierre de lave à gaz : un coup de coeur ?

L'essentiel à retenir Le barbecue à gaz avec pierre de lave reproduit le rayonnement infrarouge de la braise tout en conservant la rapidité d'allumage du gaz. La diffusion thermique homogène préserve le jus des viandes…

Ustensiles, accessoires et tablier pour barbecue…voici tout ce qu’il vous faut !

L'essentiel en bref Utilisez une pince en inox à manche long pour manipuler les viandes sans percer les fibres et garder vos mains à distance du foyer. Contrôlez la cuisson à cœur des pièces épaisses…

Faites vos saucisses maison grâce à un hachoir à viande

L'essentiel en bref Choisissez un hachoir manuel pour de petites portions ou un modèle électrique doté d'un kit d'embossage pour travailler de plus gros volumes. Maintenez la viande et les accessoires métalliques très froids pour…

Les housses spéciales pour barbecue Weber

En résumé Une housse officielle Weber protège votre cuve, vos brûleurs et vos circuits d'allumage contre la pluie, les UV et le gel. Contrairement aux bâches universelles étouffantes, les toiles Weber évacuent l'humidité intérieure pour…