Une grille pour barbecue Weber – source photo @ weberstephen.fr
Faire un barbecue, c’est tellement agréable. On est là entre amis autour d’un feu… et d’un bon verre de rosé. Ambiance détendue garantie. Les brochettes sont sur le grill, les chipos ne demandent qu’à être cuites et les légumes sont cuit en douceur sur la plancha. Bref, c’est le meilleur des mondes. Encore faut-il être équipé convenablement en accessoires pour barbecue..
Posséder un barbecue au charbon c’est bien, avoir plusieurs grilles à votre disposition adaptées à chaque type de cuisson, c’est mieux ! Aussi, vous devrez vous équiper en grille de barbecue si vous désirez réussir la cuisson de n’importe quels types d’aliments. Saviez vous qu’il existait autant de grille pour barbecue que d’aliments ? Nous exagérons un peu en disant cela, mais pas tant que cela finalement.
C’est ainsi que l’on peut trouver dans le commerce des grilles barbecue spéciales pour hamburger, des grilles pour barbecue pour la cuisson des saucisses, des paniers pour cuire le poisson sans que celui n’attrape à la grille, des grilles pour faire cuire les légumes comme le maïs par exemple … A chaque aliment, la grille pour barbecue qui va avec !
L’on peut trouver des grilles pour barbecue de toutes les formes. Des grilles barbecue rondes, des grilles rectangulaires, carrées… Des grilles en fonte, en acier, avec manche en bois, sans manche en bois, double ou simple, avec rabat sur le dessus pour maintenir les aliments en place et ainsi être en mesure de les tourner d’un seul geste.
Les grilles pour barbecue Weber
Grille de saisie systeme Gourmet BBQ Weber – source photo @ weberstephen.fr
Toutefois, la grille pour barbecue Weber est un peu particulière. Celle ci est généralement d’un format bien précis. La grille de cuisson Gourmet BBQ System de Weber, par exemple, peut être utilisée avec un barbecue à charbon 57 cm, mais aussi avec le barbecue à gaz Spirit, le barbecue Weber de la gamme Spirit et Summit. Cette grille est équipée d’une partie amovible d’un certain diamètre qu’il est possible de remplacer par tout autre accessoire de la collection GBS.
Ainsi, les accessoires de la gamme et du système GBS vous ouvrent les possibilités à l’infini. Vous aurez accès à une multitude de cuisson, comme le support de cuisson pour poulet, le wok, la plancha, la grille de saisie, la pierre à pizza, le faitout, le barbecue coréen et l’ebelskiver.
La grille de saisie Gourmet, quant à elle, est une grille qui permet de saisir instantanément des côtes de bœuf par exemple. La viande est marquée sans pour autant que la grille en fonte n’attache. La chaleur est répartie uniformément sur toute la surface. Cette grille fait partie du système Weber Original Gourmet BBQ. Une grille pour barbecue Weber posséder d’urgence !
